Historia firmy
1990
Firma POD RÓŻAMI powstała w roku 1990. Swoją działalność zapoczątkowała jako sklep spożywczo-przemysłowy.
POD RÓŻAMI to firma rodzinna, której właścicielami są Barbara i Ryszard Różańscy. Od początku działalność była prowadzona przez właścicieli przy znaczącej pomocy dzieci oraz rodziny. Wraz z upływem lat i rozwojem firma zyskiwała nowych pracowników.
1993-99
W 1993 roku sklep spożywczo-przemysłowy został powiększony i zatrudniał już 8 osób. Natomiast w 1999 roku
do użytku oddano hotel, restaurację, salę bankietową z zapleczem gastronomicznym i sklep samoobsługowy.
Firma POD RÓŻAMI zatrudniała wtedy już 18 osób.
2002
W 2002 roku założono stajnię. Obecnie na jej stanie są 6 koni. Naszym gościom proponujemy przejażdżki bryczkami
oraz kuligi z pochodniami w sezonie zimowym. Jest to doskonała forma integracji podczas imprez firmowych.
Dla Młodych Par oferujemy natomiast bryczkę ślubną.
W planach jest dalszy rozwój stadniny wraz z nauką jazdy konnej i hipoterapią.
2010
W roku 2010 firma nawiązała współpracę z Zespołem Szkół Muzycznych w Radomiu, otwierając sklepik z bufetem
dla dzieci i pracowników szkoły. Podawane są w nim zestawy obiadowe, które cieszą się dużą popularnością.
Dania przygotowywane są w myśl "smacznie i zdrowo, jak u mamy".
W 2010 roku firma obchodziła swoje 20-lecie. Odbyła się Gala "Rozdania Róż" na którą zaproszone były
lokalne władze oraz współpracownicy i kontrahenci firmy. Liczne podziękowania i gratulacje płynęły z ust
naszych gości, dzięki czemu firma zyskała dalszą motywację do rozwoju.
2012
W lipcu 2012 do użytku oddany został punkt gastronomiczny "Różana Chatka" przy zalewie Siczki w Jedlni Letnisko.
Przy stolikach zasiadają w nim często plażowicze oraz całe rodziny z dziećmi, którzy przyjeżdżają rekreacyjnie nad zalew. Klimatyczne i przytulne wnętrza lokalu, domowe i smaczne menu oraz miła obsługa sprawiają że "Różana Chatka" jest bardzo lubiana przez gości, którzy z chęcią tu wracają zapraszając rodzinę i znajomych.
Latem organizujemy w niej wieczorki muzyczne i taneczne. Można również spędzić romantyczny wieczór
na jednym z tarasów widokowych.
W 2012 roku nastąpił też rozwój handlowej części firmy. Sam POD RÓŻAMI dołączył do Polskiej Grupy Supermarketów
i zaczął działać pod marką Top Market. Okazało się to bardzo dobrym krokiem w rozwoju firmy. Sklep oferuje swoim klientom różnoraki asortyment znanych i lubianych marek spożywczych oraz liczne i atrakcyjne promocje,
które cieszą się bardzo dużym zainteresowaniem. W dziale garmażerki można zakupić smaczne i zdrowe wyroby naszej kuchni takie jak np: pierogi, krokiety, pyzy, kopytka, świeże surówki a także pieczone mięsa oraz wiele innych.
2013
Firma została nominowana do Plebiscytu Gospodarczego Starosty Radomskiego "Perła Powiatu" 2012.
Otrzymała I miejsce w kategorii Mała Firma Roku.
2015
2 czerwca 2015 roku firmę dotyka trauma. W nocy ok. godziny 2:30 "Różana Chatka" stanęła w płomieniach, w wyniku czego obiekt spłonął doszczętnie. Przyczyny pożaru nie są do końca znane.
"Różana Chatka" była miejscem znanym i lubianym przez wielu, miała swój urok i niepowtarzalny klimat,
jak to mówili była: Perełką Jedlni-Letnisko.
2 grudnia 2015 - otwarcie nowej restauracji - "Różana"
Nie poddając się w poczynaniach po czerwcowej tragedii właściciele kupili znany Motel "Wodnik", zlokalizowany w Jedlnii-Letnisko przy ul. Nadrzecznej 2. Po przeprowadzeniu remontu oraz przeszkoleniu kucharzy i kelnerów,
Motel "Wodnik" przeistoczył się w Restaurację "Różana". Restauracja serwuje dania kuchni polskiej z akcentem kuchni nowoczesnej. Do dyspozycji gości oddaje 2 sale oraz piękny taras, a od lata 2016 roku również namiot w którym skosztować można dań z grilla. Piękna aura sprawia, że "Różana" jest wymarzonym miejscem dla rodzin z dziećmi, młodzieży jak i seniorów.
Chętnie organizowane są tu również różnego rodzaju imprezy okolicznościowe.
2016
Firma "Pod Różami" dołączyła do Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze. Celem sieci jest zachowanie i rozwój regionalnych tradycji kulinarnych charakterystycznych dla danych regionów. Ważne jest, aby potrawy były wyraźnie związane z regionem,
a surowce wykorzystywane do ich produkcji pochodziły z lokalnej produkcji.
Nasze dania, oznaczone znakiem Dziedzictwa Kulinarnego to: staropolskie flaki wołowe, kapuśniaki z kaszą, kapusta kartoflana, porka staropolska / prażucha z okrasą, ciasto drożdżowe z kruszonką, pączki z domową konfiturą.
Więcej na ten temat - https://www.pod-rozami.com.pl/dziedzictwo
2017
Wraz z nowy rokiem nadszedł czas na kolejne zmiany. Swoje nowe oblicze uzyskał nasz sklep Top Market Pod Różami. Przeprowadzony został gruntowny remont, wraz z wymianą podłogi, drzwi wejściowych oraz oświetlenia. Asortyment został wyeksponowany na nowych regałach. Natomiast stanowisko mięsno-garmażeryjne pięknie prezentuje się z nową ladą chłodniczą, kusząc klientów swoimi przysmakami. Klienci chwalą komfortowe warunki zakupów oraz jasną i przejrzystą przestrzeń.
Z łatwością mogą teraz znaleźć ulubione produkty, a miła i uśmiechnięta obsługa służy radą i pomocą.
Firma POD RÓŻAMI cały czas się rozwija. Bufet w Szkole Muzycznej w Radomiu świetnie prosperuje serwując swoim szkolnym gościom zdrowe i smaczne przekąski oraz obiady, zgodnie z nowym rozporządzeniem Ministra Zdrowia.
Restauracje "Pod Różami" oraz "Różana" serwują pyszną polską kuchnię, z roku na rok goniąc za nowymi trendami.
2018
Wraz z początkiem roku, w styczniu, zakończyliśmy współprace z Zespołem Szkół Muzycznych Radomiu.
Prowadzony przez Nas bufet cieszył się ogromnym powodzeniem. Przywiązaliśmy się bardzo do tego miejsca i bardzo mile wspominamy uczniów, nauczycieli oraz wszystkie organizowane w tym miejscu cateringi.
Dziękujemy wszystkim za miłe słowa i długoletnią współpracę.
2019
Jesienią 2019 r. firma otworzyła nowy punkt w Radomiu.
Cafe & Restaurant Pod Różami Akademicka 5 to miejsce gdzie można zjeść pyszne śniadanie, obiad i kolacje, czy wypić popołudniową kawę. Restauracja mieści się w budynku akademika studenckiego Uniwersytetu Humanistyczno-Technologicznego w Radomiu. To oaza dla studentów, wykładowców, pracowników uczelni i wszystkich którzy chcą zjeść pyszne dania.
2020
Ten rok pozostanie w pamięci na długo. Pandemia koronawirusa zmieniła oblicze hotelarstwa oraz gastronomii. Zostaliśmy z Państwem serwując dania na wynos w naszej restauracji, zaś w hotelu mogli przebywać wyłącznie goście w podróży służbowej. Niemniej jednak udało nam się wymienić dach oraz odświeżyć elewację budynku. Ponadto ułożyliśmy nową kostkę brukową wokół budynku. A co zmieniło się wewnątrz? Wyremontowaliśmy łazienki w pokojach w głównym budynku, wymieniliśmy drzwi do pokoi hotelowych.
Obecnie firma zatrudnia 35 pracowników. Ponadto w zależności od zamówień i zapotrzebowania
zatrudniani są pracownicy dochodzący.
Hotel POD RÓŻAMI skategoryzowany jest jako obiekt 2-gwiazdkowy. Dysponuje bazą noclegową
dla 50 osób. Gośćmi są zazwyczaj pracownicy handlowi i biznesowi, pary oraz rodziny z dziećmi.
Standard hotelu wychodzi ponad poziom 2-gwiazdkowy i zachęca niskimi cenami, dlatego też cieszy się zadowalającą popularnością i obłożeniem. Coraz częściej odwiedzają nas Goście oczekujący wyższego standardu
i poziomu usług oraz możliwości skorzystania z usług dodatkowych z zakresu rekreacji i wypoczynku,
jednak aby temu sprostać potrzebna jest duża inwestycja.
Restauracja "Pod Różami" serwuje dania kuchni staropolskiej i nie tylko. Goście często zamawiają rodzime, tradycyjne dania,
ale również zwiększa się grono zwolenników kuchni europejskiej bogatej w dania bardziej ekskluzywne i wysublimowane.
Właściciele i pracownicy nadążając za aktualnymi trendami starają się dopasować do gustów i upodobań swoich klientów.
Gośćmi restauracji są lokalni mieszkańcy, osoby przejezdne oraz goście hotelowi.
Zajmujemy się również pieczeniem wyrobów cukierniczych, które zawsze przygotowywane są na bazie naturalnych składników, dzięki czemu cieszą się bardzo dużym zainteresowaniem. Można je skosztować w naszej restauracji, w "Różanej Chatce",
w bufecie w Szkole Muzycznej oraz przede wszystkim są one w sprzedaży w naszym sklepie "Pod Różami".
Ponadto zajmujemy się produkcją wyrobów garmażeryjnych, takich jak pierogi, uszka, krokiety i wiele innych,
które również można zakupić w Samie "Pod Różami".
Firma zajmuje się organizacją wszelkiego typu imprez rodzinnych i firmowych. Organizowane są m.in. przyjęcia weselne, komunie, rocznice, chrzciny, jubileusze firm, szkolenia, konferencje, imprezy integracyjne i wiele innych według potrzeb i życzeń klientów.
W swojej ofercie mamy szeroki wybór dań, które zawsze przygotowywane są z produktów naturalnych,
mając na uwadze zadowolenie wszystkich gości.
Firma zajmuje się również organizacją imprez plenerowych i cateringów. Imprezy plenerowe odbywają się w przygotowanym
przez nas miejscu, z możliwością rozpalenia ogniska, czy grilla oraz atrakcjami na świeżym powietrzu.
Cateringi natomiast organizujemy w siedzibach innych firm, kompleksowo z ustalonym menu i obsługą kelnerską.
W roku 2008 zakupiliśmy samochód cateringowy do przewozu żywności oraz pełne zaplecze cateringowe.
Możemy pochwalić się licznymi realizacjami z ostatnich kilku lat. Największe z nich to uroczystość otwarcia Zespołu Szkół Muzycznych w Radomiu przy ul. 25 Czerwca dla 600 osób, obsługa cateringowa Międzynarodowych Warsztatów Ratowniczych Straży Pożarnej, które odbywały się w Pionkach corocznie na przestrzeni kilku ostatnich lat, obsługa pilotów grupy "Żelazny" podczas Międzynarodowych Pokazów Lotniczych w Radomiu, Targi Papryki w Przytyku w roku 2012, zaplecze gastronomiczne festynów rodzinnych w Jedlni Letnisko i w Pionkach, jubileusz 100-lecia Liceum Kochanowskiego w Radomiu, współpraca
z Muzeum Wsi Radomskiej oraz wiele innych prywatnych, rodzinnych i firmowych imprez, które zapadły na długo w naszej pamięci.
Nasze progi odwiedzili również osoby znane i lubiane oraz artyści polskiej sceny muzycznej, m.in. Golec uOrkiestra, zespół Video, Dziani z zespołem Roma, Janusz Radek, Czerwone Gitary, Michał Wiśniewski, Piotr Cyrwus, Elżbieta Jaworowicz, Andrzej Strejlau.
Firma posiada również grono zasłużonych pracowników. Większość z nich lat działa w dobrym jej imieniu, jest jej lojalna,
starając się stworzyć jak najlepszy jej wizerunek. Dzięki temu pracownicy ci zyskali zaufanie i uznanie właścicieli.
Istnieje grono osób, które stale podnoszą swoje kwalifikacje, uczestnicząc w różnych szkoleniach i kursach.
Wszyscy zaś dążą do jak największego profesjonalizmu i podnoszenia jakości świadczonych usług.
Właściciele doceniają pracę wszystkich pracowników, ale są otwarci na poznanie nowych, kreatywnych osób,
których wraz z rozwojem firmy mogliby zatrudnić na odpowiednich stanowiskach, aby wspólnie budować prestiż i rangę firmy.
Firma "Pod Różami" to prężnie rozwijająca się firma, zawsze mająca na uwadze dobro i zadowolenie swoich klientów i gości. Dopasowująca się do ich potrzeb, gustów i wymagań. Pomimo, że zatrudnia ona spore grono pracowników, najbliższa rodzina właścicieli - ich dzieci, od początku jej istnienia zaznaczają w jej tworzeniu swój udział. Zawsze chętni do pracy i pomocy
oraz służący radą w dobrych i gorszych chwilach. Właściciele wraz z rodziną i pracownikami osiągając liczne sukcesy,
czasem bardzo małe, czasem większe, zmotywowani są do dalszej pracy i rozwoju, mając nadzieję na zdobywanie nowych doświadczeń oraz rozwój prywatny i zawodowy.
